Jalapeno Popper Chicken

ImageTahu isi, pisang goreng, lumpia goreng adalah beberapa jenis cemilan yang sering dinikmati masyarakat Indonesia. Namun pernahkan Anda merasa bosan dengan cemilan yang itu-itu saja? Resep Ayam Goreng yang satu ini akan mengobati rasa bosan Anda, Jalapeno Popper Chicken.  Potongan ayam berisi keju yang lezat dan jalapeno yang pedas tentunya akan memberikan suasana berbeda bagi lidah Anda.
Untuk 4 porsi
Bahan:
230 gram krim keju, lembutkan
120 gram keju Cheddar parut
2 buah cabai jalapeno, buang bijinya, cincang
4 buah dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang
150 gram remah roti
60 ml minyak sayur
Cara membuat:
1.    Campurkan krim keju, keju Cheddar, dan cabai jalapeno di dalam mangkuk. Aduk hingga merata.
2.    Potong dada ayam secara horizontal di bagian daging yang paling tebal hingga membentuk kantung. Masukkan campuran keju ke dalam kantung pada dada ayam hingga penuh. Tutup dengan menggunakan tusuk gigi.
3.    Siapkan remah roti di dala piring. Lumuri daging ayam dengan remah roti, pastikan remah roti menutupi seluruh bagian daging ayam.
4.    Panaskan minyak di dalam mangkuk dengan api besar. Masukkan ayam ke dalam minyak panas, goreng hingga daging ayam mengering dan tidak lagi berwarna kemerahan, kira-kira selama 8 menit untuk setiap sisi. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Selamat mencoba!

This entry was posted in Masakan. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s